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于厨房的交响乐。

“等这边炒好了，最后拌进蛋饭里，一口下去，热、香、滑、酸、咸，一口一层，一层一变。”

秦淮如眼神有点发直，她不是没吃过好饭，可这样讲究、这样细心、这样热爱的饭，还真是头一回见。她觉得鼻尖有点酸，可能是酸豆角的味道，也可能是别的什么情绪，一时间说不清楚。

“这算不算……你拿我试菜的借口？”她忽然笑着问，语气轻松了些。

“借口？”何雨柱把锅中材料倾入蛋饭中，再次翻拌，头也没抬，“你要是不愿意吃，我留着自己吃。”

“谁说不愿意了？”秦淮如话音未落，自己都笑了，声音带着点自嘲，“你这饭香都飘到我梦里去了，我还敢说不吃？”

“那就坐好等着。”何雨柱将饭装进两只瓷碗中，每一碗都堆得满满的，端起来的时候沉甸甸的，像是捧着一整份被火候、心思、材料打磨过的诚意。

他将其中一碗递给秦淮如，动作略显粗糙，却不失稳重。

“趁热吃，不然那蛋香就跑了。”他说道，语气里没多余的情绪，却让秦淮如心头一紧。

她接过饭碗，看着那黄亮诱人的饭粒、腊肠的油光、豆角的翠绿，一时间竟有些舍不得下口。她抿了抿嘴角，小心舀了一勺送入口中——那一瞬间，咸香炸开，蛋香柔滑，腊肠的油脂如细流般融入其中，而酸豆角带来的微酸味，又像是一抹跳脱的灵魂，把整口饭提了起来，让味蕾一震，胃口瞬间打开。

她终于忍不住，“这饭，太香了……柱哥，你要是开个小灶，肯定得排队。”

何雨柱坐在炕边，衣襟敞开着，露出沾满油渍的衬衣。大手攥着一只粗瓷碗，碗里是刚从灶间盛出来的棒子面窝头汤。他不在意这些粗糙的饭食，毕竟从小就吃惯了苦，他心里想的，是如何攒够钱，给妹妹何雨水买件新棉袄。